Zuccardi finca canal uco 2018

¨Finca Canal Uco fue la primera que plantaron en Altamira, en la zona tradicional donde los suelos son un poco más profundos y los vinos más redondos que los de Finca Piedra Infinita, donde hay más caliza y suelos menos profundos y con más rocas. El Finca Canal Uco 2018 lo demuestra, con un poco más de mesura que en el 2017 que también probé junto a él. Es aromático y floral, de textura suave, taninos redondos y finos y sabores muy limpios y concentrados. Es jugoso y muy sabroso de una manera más suave, no tan pedregoso como los vinos de Finca Infinita. Madurado en una combinación de hormigón y barricas de roble de 500 litros. Tiene la frescura cítrica y herbal del 2018. En agosto de 2019 se llenaron 3.300 botellas.¨ Luis Gutierrez