Rutini Cabernet Malbec

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Ficha Técnica:

Variedad: 50% Cabernet Sauvignon ; 50% Malbec.

Viñedo: Coquimbito (Maipú), La Consulta (Valle de Uco).
Cosecha: manual.
Crianza en barril: 12 meses.
Tipo de roble: 50% francés, nuevo; 50% americano, nuevo.
Alcohol: 13,5%.

Notas de cata: rojo rubí profundo. El dúo de cepas de origen bordelés da como resultado un tinto armonioso y equilibrado: la Cabernet Sauvignon entrega su carácter corpóreo y pleno y la Malbec matiza de suaves y dulces taninos el assemblage, realzando una combinación única de aromas y sabor frutados.

Maridaje: carnes rojas salseadas, cazuela de legumbres, platos criollos.

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